일상의 소소한 정보

제가 사천에 거주해서 그런지 생선이나 해산물, 건어물은 삼천포 쪽으로 가서 많이 구매하는데 같은 사천이지만 삼천포항쪽이 훨씬 다양하고 신선하고 저렴하더라고요. 그중에서 건어물은 황금 건어물로 갑니다^^ 사장님 내외도 친절하시고 종류도 다양해서 좋아요.~ 구경할 거리도 많고 시식도 있어서 가끔 맛도 볼 수 있어요. 주말에는 관광버스들도 많이 오는 곳이에요. 이번에는 아이들 주전부리 샀어요. 물론 다른 것도 조금 사고^^ 아이들 먹으라고 황태껍질튀각하고 다시마정과를 샀는데 막상 황태껍질튀각은 콜라겐이 많다고 해서 제가 거의 다 먹은 것 같고, 다시마정과는 아이들도 좋아하더라고요 마트에 파는 과자보다는 그나마 몸에 좋지 않을까요.^^ 물론 아이들도 잘 먹어서 더욱 손이 가요. 그래도 건어물의 꽃은 멸치겠죠. ..

날씨도 점점 따뜻해 지고아직까지 코로나로 아이들 학교도 등교를 하였다가 온라인수업을 하였다가 그렇네요.그래서 오랫만에 반찬거리도 사고 구경도 할 겸 놀러 나왔어요.~~ 삼천포 유람선주차장 맞은 편 명품 회센터 안에 위치하고 있는 곳이에요.여기는 오픈때부터 이용하던 가게라서 늘 정이가네요. 삼천포하면 건어물이 명하고 판매하는 곳도 많지만시장보다는 아무래도 주차하기 편해서더 자주 오는 것같네요.그냥 가게앞에 던져(?)놓아도 되니깐요^^. 역시~~이집 멸치는 때깔부터가 달라요.아이들이 좋아할 만한 작은 별치부터 술안주로 딱! 찍어먹기 좋은 사이즈와국물육수용을 안성맞춤인 멸치와 디포리까지 다양하게 있어요.그리고 늘 사장님의 친절한 설명이 좋아요. 여기 가게의 황태 역시 물건이 좋은 것같아요.솔직히 제가 뭘 많이..

가끔 삼천포로 드라이브도 가고 해산물이나 회를 사러 자주 가는데 오늘은 그 중에 건어물 사러 자주가는 황금 건어물 소개 해 드릴려고 해요.~~ 삼천포 중앙시장이나 용궁시장쪽이 아닌 유람선 주자창 앞에 위치에 있는 명품수산시장안 쪽에 자리하고 있는 아주~~넓은 건어물가게에요. 제가 최근에 방문하였을 때에는 추석이 바로 앞이라서 그런지 선물 세트등이 여러가지 진열되어 있더라구요. 구매 의욕이 확~오르게 너무 예쁘고 고급스럽게 포장을 하여서 진열을 해 두어서 사진 몇컷을 찍어서 왔어요. 역시 남해쪽에 위치한 지형적인 특색으로 죽방멸치에서 비롯하여 다양한 건어물이 있더라구요. 멸치도 여러가지 크기와 종류가 있고, 설명도 어쩜 그리 잘해주시는지... 생소한 건어물도 요리하는 방법과 보관방법등을 친절하게 잘 설명해..