일상의 소소한 정보

신랑이 요즘 부쩍 우엉차를 즐겨마셔서 오랫만에 우엉차만들기에 돌입했어요.~~ 진주 농산물시장까지 가서 챙겨온 우엉들이에요. 우리동네보다는 조금 좋은 물건이 있을까 해서 진주까지 방문을 했는데 물건은 비슷한거 같네요. 2~3년 전까지만 하더라도 1키로에 4,000~5,000원 했는데 이번에는 1키로에 무려 9,000원을 주고 구매했어요. 물론 조금 작고 한것은 키로에 5,000 원 하는것도 있었지만 제 경험상 굵은것을 하는것이 훨~~~씬 좋더라구요. 또 우리 가족이 먹을 것이니깐 이왕이면 좋은것이 좋겠죠. 전 한 묶음에 4키로그램인 우엉을 3단 사왔어요. 깨끗하게 수세미로 씻으면 어느 정도 깨끗해지지만 굴곡이 심하고 잔뿌리가 있는곳은 안 좋더라구. 그래서 전 감자칼로 살~~짝 아주 얇게 정리를 해주었답니다..